四季農家-農家介紹

產地的果園位於可以眺望高聳大武山的屏東台糖舊的鐵支路甘蔗園，又有單車國道在果園旁，目前已成柑桔區。客家地名稱為「河壩寮」的這片耕植園區，古時曾為河床地，地層含養豐富的腐植層，灌溉用水是引用層層土壤所過濾的深層地下水，非常的潔淨安全。
十多年前種了甜葡萄柚後,又陸續栽種了
蓮霧
雙色水果玉米（冬季短期）
**************
產品訂購處：
FB四季農家
夏季甜葡萄柚將於六月中旬開園可能採至白露(節氣)

產品介紹》 甜葡萄柚

自家種的，十年以上的欉，皮薄，果肉酸甜，多汁，耐存放.
又多了柚子的香氣，

甜度可來到大家都喜愛的12至13度
高纖^高纖^高纖^高纖

省產甜葡萄柚表皮完全不使用用保鮮劑,雖有著青綠色的果皮，但切開後呈誘人的金黃色果肉，果粒飽滿多汁，甜度可達十二度，是一種奇特又營養的水果。
甜葡萄柚富含維生素、檸檬酸、果膠、礦物質、膳食纖維等營養成分外，亦含有豐富的維生素C和膳食纖維，是很好的鹼性食物。且生津潤喉，養顏美容，可以說是身體的清道夫。

產　　期》

白露後產期在十月分結束

保鮮小叮嚀》

選購甜葡萄柚時，請挑選重量較為重的，表示果實含水份較多。另外可選底部飽滿，柚皮翠綠;有光澤、清楚看到毛細孔，皆為上品。（請注意並非大粒的果實就是較成熟的喔！）
將甜葡萄柚採下後放在陰涼的地方三、五天辭水,表皮成為由綠轉為微黃,
這時酸度會略微下，即可後熟。
後熟是水果提高甜度的關鍵，可以增加水果本身的風味。等到漸漸脫水後表皮會越來越薄。食用前先冰鎮後，風味更加,冰冰涼涼的感覺,很解渴

四季農家 (屏東縣)